4、西紅柿

生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。 由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。

　5、西瓜汁

談及什麼水果解酒問

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題，喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。 因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。

三、酒後吃什麼可以養胃

 

蜂蜜水——>酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛癥狀。 美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床后也不頭痛。

西紅柿汁——>酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖

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，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。 同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。 如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

西瓜汁——>酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典

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名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱; 另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能説明全身降溫。 飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

四、喝酒後不能吃什麼

 

濃茶：酒後喝濃茶，非但不能解酒，還如同火上澆油，尤其是綠茶，綠茶中根本沒有分解酒精的成分，相反，人飲酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎贓，對腎臟刺激太大，會損傷腎功能，還可能引起膽汁反流、胰腺炎等問題。

胡蘿蔔：因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。

咖啡：酒與咖啡同飲，會加快酒精在全身的散發，併產生大量的二氧化碳，對胃、

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腸、肝、腎等臟器均有嚴重危害，對心腦血管也有危害。

汽水：酒精對人體的肝臟傷害極大，酒後喝汽水則會加快人體對酒精的吸收，對肝臟不利。 同時還可能誘發急性胃炎等疾病的發生，還會對心臟血管和中樞神經造成損壞。

糖：大家應該都有過這種經歷，那就是甜東西吃的多的話會讓人感覺到口渴，酒後吃糖會讓人顯得更加口渴，如此便會致使酒精在身體內分解加快，進而加快心跳速度，心跳速度過快是很容易造成猝死的，非常可怕。