一、蜂蜜枸杞茶的泡制方法及適宜人群
泡製方法
1、準備材料:杯無核枸杞,用溫水泡半個小時,洗净。 大拇指指甲那麼大的冰糖8小塊兒。
2、把枸杞放到攪拌機里,
加一杯水,打成糊糊,我開始的時候想切碎來著,切了2個想起可以用機器打碎。
3、把打好的糊糊倒入鍋里,加入冰糖,再加一杯
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水(注:2杯棗,一共加了2杯水)。
4、原本打算用煮鍋慢慢熬的,後來想起電飯煲,就丟到電飯煲里得了,省得用煮鍋的話,人還得在邊兒上看著,時不時地攪拌啥的。 按下電飯煲的煮飯按鈕,等水分煮干,閘跳起的時候,就已經煮的很粘糊了。
5、晾到溫熱的時候,拌入蜂蜜,
稀稠程度自調吧。
適宜人群
一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、
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乾咳無痰之人食用; 適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產婦便秘時食用; 適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用; 適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用; 適宜生長髮育期的兒童食用; 適宜神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
二、蜂蜜和枸杞的功效與作用有哪些
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蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。 蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35°C左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分
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含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。 1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。 蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
蜂蜜的功效與作用:護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長髮育、保護心血管、潤肺止咳等。
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