紅棗食方補中益氣健筋骨 常見的補中益氣湯的做法

一、常見的補中益氣湯的做法

 

 一、補中益氣湯

源於李東垣的《脾胃論》,以調補脾胃、升陽益氣為功,臨床用於治療中氣下陷諸證。 近年來,筆者用此方治療氣虛發熱50例,獲得了滿意療效。

二、藥物組成

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黃芪15克,黨參10克,白術9克,陳皮6克,升麻6克,當歸10克,柴胡6克,炙甘草9克。 肢體酸痛加桂枝,汗出不止加牡蠣,失眠多夢加酸棗仁。 水煎服,一天兩次。

三、補中益氣的食物

豆類主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。 中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,這個功效對脾胃虛弱的人尤其適合。

因為是葯就有三分的毒性

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,所以運用藥物進行長時間的補的話,就會對人身體產生一定的不良的反應。 因此就介紹了幾種具有補中益氣作用的食物,希望能通過這些食物來進行滋補.

二、補中益氣湯將愛融入湯里

一、紅豆花生湯

材料:紅小豆、紅衣花生、無核紅棗、紅

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糖。 做法1、將紅豆和花生洗净,與水放入鍋中,大火煮開後轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。 2、干紅棗洗净,用溫水泡發,去核(因紅棗核燥熱,所以去除後方可用)。 在紅豆快燉爛時,將紅棗放入鍋中同燉。 3、最後放入紅糖至完全融化即可。

二、牛展花生湯

材料:牛展300克,花生仁100克,淡奶1小杯,紅棗5粒(去核)。 做法:1、牛展洗净,放開水煲內煮5分鐘,取出洗净。 2、花生仁、紅棗洗净,與牛展一齊放入清水煲內,煲3小時。 3、加淡奶,煮5分鐘,調味食用。

三、桂圓紅棗蓮子湯

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材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)。 做法:1、銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。 2、將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗净,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調成小火,繼續燉煮20分鐘。 3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

四、枸杞酒釀蛋

材料:枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖。 做法:1、先將200克酒釀煮開。 2、然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可。

五、木瓜紅棗蓮子蜜

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。 做法:1、首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。 2、然後將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面,上籠蒸透后即可食用。

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