一、減肥的菜譜

瘦身食譜一：芹菜炒香干

芹菜中含有大量的高纖維，裡面有豐富的利尿成分，可以有效的消除身體水的蓄積，有利於消除身體水腫的顯現，當你在咀嚼芹菜的時候，也能有效的消耗身體能量，這遠遠比攝入芹菜的能量多的多。

原料：芹菜300克、香干3塊、鹽1茶

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匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。

做法

1、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨后切成寸長的段。

2、香幹先橫批切成兩半的片，再改刀成絲。

3、將鍋燒熱后假如適量的油，等待油溫升

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高后，將洗净的香乾放入油鍋中炒直至有香味。

4、倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻后大火10秒鐘即可。

瘦身食譜二：洋蔥拌木耳

洋蔥性溫，味辛甘。 有祛痰、利尿、健胃潤腸等功能。 而木耳能説明消化纖維類物質。

配料：洋蔥30克、黑

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木耳20克（最好為野生木耳）、調料適量。

做法

1、將黑木耳用清水浸泡后擇去雜質待用。

2、接著將洋蔥清洗乾淨，並且切成絲

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放入盤中留著備用。

3、將黑木耳加入洋蔥盤內，加適量的個人喜歡調味拌勻加少許蒜茸即可食。

瘦身食譜三：香菇海米燒冬瓜

冬瓜，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。 有著清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效。