營養早餐粥食譜 營養早餐具備的條件

一、3款易做營養早餐粥

 

1、營養早餐----【地瓜粥】

材料

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地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴

做法

1)準備材料,地瓜洗净,去皮切

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丁,大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。

2)鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油

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,放入泡好的大火將大米煮開。 倒入地瓜丁。

3)再次大火煮開,轉小

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火,不時攪動。 大概20分鐘后粥熟瓜軟。

小訣竅

煮粥時,開水下米或滴幾滴油可

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以防止米粘鍋。

2、暖胃早餐之草莓燕麥粥

材料

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燕麥100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML

做法

1)食材準備。

2)草莓切丁。

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3)鍋中水燒開。

4)倒入燕麥片。

5)迅速攪拌。

6)蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。 轉小火

7)加入牛奶,關火。

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8)加草莓。

9)即成。

小訣竅

燕麥粥在煮制的過程

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中容易溢鍋,要時刻注意動靜

3、營養早餐:皮蛋瘦肉粥

材料

皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花

做法

1)皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。

2)大米洗净,加鹽、香油泡10分鐘。

3)肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。

 

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