一、3款易做營養早餐粥
1、營養早餐----【地瓜粥】
材料
地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法
1)準備材料,地瓜洗净,去皮切
丁,大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。
2)鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油
,放入泡好的大火將大米煮開。 倒入地瓜丁。
3)再次大火煮開,轉小
火,不時攪動。 大概20分鐘后粥熟瓜軟。
小訣竅
煮粥時,開水下米或滴幾滴油可
以防止米粘鍋。
2、暖胃早餐之草莓燕麥粥
材料
燕麥100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML
做法
1)食材準備。
2)草莓切丁。
3)鍋中水燒開。
4)倒入燕麥片。
5)迅速攪拌。
6)蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。 轉小火
7)加入牛奶,關火。
8)加草莓。
9)即成。
小訣竅
燕麥粥在煮制的過程
中容易溢鍋,要時刻注意動靜
3、營養早餐:皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花
做法
1)皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。
2)大米洗净,加鹽、香油泡10分鐘。
3)肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。
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